Šakšuka sa ljutom dimljenom paprikom

Šakšuka je doručak za ljude koji ne vole da bude dosadno ni ujutru. I za one koji su sinoć malo preterali.

Vreme: 25 minuta  ·  Za: 2 osobe

Sastojci

• 1 crni luk
• 2 babure
• 400 g pelata
• 4 jaja
• 2 kašike maslinovog ulja
• 1 kašičica ljute tucane dimljene paprike
• pola kašičice kumina
• peršun, feta

Priprema

1. Luk i babure dinstajte 10 minuta.
2. Dodajte dimljenu papriku, kumin i pelat, pa krčkajte 10 minuta.
3. Napravite četiri udubljenja i u svako razbijte jaje.
4. Poklopite i kuvajte pet minuta.
5. Pospite peršunom i izmrvljenom fetom.

Marica savetuje

Služite u tiganju, sa hlebom za umakanje.

Svi recepti iz naše kuhinje