Pasta sa paradajzom i ljutim dimljenim uljem

Nekad je najbolja večera ona za koju imate sve u ostavi. Paradajz, beli luk, testenina i jedno ulje koje radi sav posao.

Vreme: 20 minuta · Za: 2 osobe

Sastojci

• 200 g testenine
• 400 g pelata
• 3 čena belog luka
• 3 kašike ljutog dimljenog maslinovog ulja
• šaka bosiljka
• so, parmezan po želji

Priprema

1. Skuvajte testeninu.
2. Na dve kašike ulja lagano propržite iseckan beli luk, da ne potamni.
3. Dodajte pelat, zgnječite ga kašikom i krčkajte 10 minuta.
4. Umešajte testeninu i malo vode od kuvanja.
5. Služite sa bosiljkom i kapima ulja preko.

Marica savetuje

Za posnu verziju izostavite parmezan. Niko neće primetiti, ulje drži ukus.

Svi recepti iz naše kuhinje