Losos u marinadi za ribu

Losos je riba koja izgleda skupo čak i kad se nismo mnogo trudili. To je njegova najlepša osobina.

Vreme: 25 minuta  ·  Za: 2 osobe

Sastojci

• 2 filea lososa sa kožom
• 3 kašike marinade za ribu
• 1 limun
• šaka čeri paradajza
• peršun ili mirođija

Priprema

1. Losos prelijte marinadom i ostavite 15 minuta, ne duže.
2. Pecite u tiganju kožom na dole pet minuta, bez pomeranja.
3. Okrenite i pecite još dva minuta.
4. Služite sa paradajzom isečenim na četvrtine i limunom.

Marica savetuje

Kožica postaje hrskava samo ako je suva i ako je ne dirate. Strpljenje je pola recepta.

Svi recepti iz naše kuhinje