Krompir paprikaš sa kobasicom

Krompir paprikaš je spasao više mladih brakova nego bilo koji savetnik. Jeftin je, brz je i svi ga vole.

Vreme: 45 minuta  ·  Za: 4 osobe

Sastojci

• 1 kg krompira
• 2 kobasice
• 2 glavice crnog luka
• 3 kašike ulja
• 1 kašika dimljene slatke paprike
• pola kašičice ljute dimljene paprike
• lovorov list, so

Priprema

1. Luk dinstajte na ulju, dodajte kobasicu isečenu na kolutove.
2. Sklonite sa vatre i umešajte obe paprike.
3. Dodajte krompir na kocke i vode toliko da ga jedva pokrije.
4. Kuvajte 25 minuta, dok krompir ne počne da se raspada i zgusne sos.

Marica savetuje

Za posnu verziju izostavite kobasicu i dodajte kašičicu dimljene soli. Dim nadoknadi meso.

Svi recepti iz naše kuhinje