Krompir iz rerne, tri sastojka

Tri sastojka, nula komplikacija. Ovo je recept koji ću vam dati i kad me pitate šta da ponesete na roštilj kod prijatelja.

Vreme: 45 minuta  ·  Za: 4 osobe

Sastojci

• 1 kg mladog ili sitnog krompira
• 4 kašike dimljenog ulja sa belim lukom
• 1 kašičica dimljene morske soli

Priprema

1. Krompir prepolovite i kuvajte 8 minuta u slanoj vodi.
2. Ocedite i protresite u šerpi da ivice postanu grube.
3. Prelijte uljem i rasporedite po plehu.
4. Pecite 30 minuta na 220 °C, pospite solju pre služenja.

Marica savetuje

Protresanje kuvanog krompira je tajna. Grube ivice postaju hrskave kao čips.

Svi recepti iz naše kuhinje