Brokoli i karfiol iz rerne sa ljutim uljem

Kuvani karfiol je razlog zašto ga deca mrze. Pečeni karfiol je razlog zašto ga odrasli traže. Razlika je samo u rerni.

Vreme: 30 minuta  ·  Za: 4 osobe

Sastojci

• 1 karfiol
• 1 brokoli
• 4 kašike ljutog dimljenog ulja
• 1 kašičica ljute tucane paprike
• Dimljena morska so
• limun, parmezan po želji

Priprema

1. Karfiol i brokoli podelite na cvetiće.
2. Prelijte uljem, pospite paprikom i soli.
3. Rasporedite po plehu tako da se ne dodiruju.
4. Pecite 25 minuta na 220 °C, dok ivice ne potamne.
5. Iscedite limun preko i po želji izrendajte parmezan.

Marica savetuje

Zagorele ivice nisu greška, one su poenta.

Svi recepti iz naše kuhinje