Kuvanje sa decom: kako da mali kuvari ne zapale kuhinju

Deca u kuhinji znače više nereda, ali i više smeha. Kako da ih uključite, a da ručak ipak bude gotov.

Čitanje1 min
PišeMarica
Datum20.05.2023.

Dragi roditelji malih kuvara,

Kad deca uđu u kuhinju, ručak traje duplo duže, pod je brašnjav, a neko obavezno proba sirovo testo. I to je savršeno. Deca koja kuvaju postaju odrasli koji znaju da jedu.

Poslovi po uzrastu

Mališani do pet godina: pranje povrća, mešanje u velikoj činiji, kidanje salate. Sve što se radi rukama, bez noža i bez vatre.

Školarci: merenje sastojaka, razbijanje jaja, sečenje mekih stvari tupim nožem. Odlično za matematiku, uzgred.

Tinejdžeri: cela jela, uz nadzor. Prvi put uz vas, drugi put sami, treći put kuvaju za vas.

Neka probaju sve

Deca koja mirisu začine, probaju sos i kažu „fali soli“, razvijaju ukus. Dajte im da pomirisu teglu dimljene paprike i pitajte ih na šta ih podseća. Odgovori će vas iznenaditi.